CANASTA DE PLATANO VERDE CON PICADILLO DE CARNE RIPIADA

Canasta de Plátano Verde con Picadillo de Carne Ripiada

Name: Canasta de Plátano Verde con Picadillo de Carne Ripiada
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1/2 Libra Carne de Res; 1 Cucharada grande Aceite vegetal; 1/2 Taza Zanahorias; 1/4 Taza Cebolla Roja; 1/2 Taza Pimiento Morron Rojo; 1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi® 260G; 1 bolsa Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®; 1/2 Taza Cilantrico; 3 Unidades Plátano Verde

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 6

Total 35 min

Utensilios

Pan

Cuchara de cocina

Cuchillo

Tabla de cortar

Freidora

Ingredientes

1/2 Libra Carne de Res hervida en 1 taza de agua y ripiada
1 Cucharada grande Aceite vegetal
1/2 Taza Zanahorias picadita
1/4 Taza Cebolla Roja picadita
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
1 bolsa Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®
1/2 Taza Cilantrico picadito
3 Unidades Plátano Verde pelados y cortados en 4 pedazos

¡A cocinar!

1

1. Lleva una sartén al fuego, agrega una cucharada de aceite, zanahoria, cebolla, pimiento rojo y Sazonador Naturísimo MAGGI® cocina por 3 minutos, agrega la carne ripiada, mezcla bien y cocina por 3 minutos, luego añade el Caldo en polvo Gallinita Tomate MAGGI® y el cilantrito, retira del fuego, reserva.

2

2. En un caldero con suficiente aceite, fríe los plátanos a media cocción, retira y en un pilón o exprimidor de limón forma canastas y vuelve a freir. Sirve con el picadillo de carne.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
183.9 kcal = 770kj /por porción

31 g	Carbohidratos
183.9 kcal	Energía
4 g	Grasas
2.5 g	Fibra
8.7 g	Proteína
2.6 g	Grasas saturadas
1409.5 mg	Sodio

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 19 4g / 19%

Carbohidratos 64 30.9g / 64%

Proteina 17 8.7g / 17%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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¿Qué componen las Calorías ?

Fat 19 4g / 19%

Carbohidratos 64 30.9g / 64%

Proteina 17 8.7g / 17%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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