Total
45
dificultad
Fácil
Calificación
4

Sándwiches de Pancakes

Name: Sándwiches de Pancakes
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: americano
Ingredients: 1 1/2 Tazas Harina Blanca; 2 Cucharaditas Polvo De Hornear; 1/4 Taza Azúcar; 1 Unidad Huevo; 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola; 1 Taza Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Cucharadita Sal; 1 Cucharada grande Extracto De Vainilla; 2 Cucharadas grandes Mantequilla; 4 Rodajas Jamón En Rodajas; 100 Gramos Queso Gouda; 1/2 Taza Miel De Maple

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Pan
cuenco
Aleta
Cuchara Ranurada
Cazo

Ingredientes

Porciones: 5

1 1/2 Tazas Harina Blanca
2 Cucharaditas Polvo De Hornear
1/4 Taza Azúcar
1 Unidad Huevo batido
2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
1 Taza Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Cucharadita Sal
1 Cucharada grande Extracto De Vainilla
2 Cucharadas grandes Mantequilla
4 Rodajas Jamón En Rodajas
100 Gramos Queso Gouda (4 lonjas)
1/2 Taza Miel De Maple

¡A cocinar!

Paso 1

1.Para la masa de los pancakes, combina en un bowl, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, el huevo, el aceite, la Leche Evaporada CARNATION®, la sal y la vainilla, deja reposar por 15 minutos.

Paso 2

2.Pasado el tiempo, en una sartén lleva al fuego parte de la mantequilla, vierte una porción equivalente a un ¼ taza de la mezcla, cocina el pancake, a fuego medio, hasta dorar por ambos lados, retíralo del fuego y repite este procedimiento hasta terminar con toda la mezcla.

Paso 3

3.Forma los sándwiches con el jamón y el queso y sírvelos con la miel. Ideal para el desayuno.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 523.4 kcal = 2,188kj /por porción

Carbohidratos	64.7 g
Energía	523.4 kcal
Grasas	21.6 g
Fibra	1.2 g
Proteína	16.6 g
Grasas saturadas	9.7 g
Sodio	909.9 mg
Azúcares	36.2 g

TIP:

¿Sabías que? La miel facilita la digestión y la asimilación de otros alimentos.

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