Pescado Fresco - CA Light

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  • Total: 45min
    Preparación: 10min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Libras Pescado Blanco
  • 1 Cucharadita Orégano molido
  • 1/4 Cucharadita Ralladura de Limón
  • 4 Unidades Ajo majados
  • 1 Cucharadita Sal
  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
  • 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® Light
  • 1 Taza Cebolla Blanca cortada en dados
  • 1 Cucharada grande Alcaparras Enlatadas
  • 1/2 Taza Guisantes Verdes
  • 1/2 Taza Puerro picado

Instrucciones

  1. Paso 1

    Sazone el pescado con el orégano, la ralladura de limón, el ajo, la sal y el aceite de oliva.

  2. Paso 2

    Colóquelo en un molde para horno y añada la Leche Evaporada CARNATION® Light, la cebolla, las alcaparras, los petit pois y el puerro, lleve al horno precalentado a 400°F por 25 minutos. Pasado el tiempo, retire del horno y sirva de inmediato.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Prensa de ajo
  • Utensilio Cucharas medidoras
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Plato de servir
  • Utensilio Aleta

Información nutricional: 216kcal = 903kj /por porción

  • 215.81 Kcal Energía
  • 73.30 (mg) Calcio
  • 23.48 (g) Proteina
  • 0.94 (mg) Hierro
  • 441.23 (mg) Potasio
  • 13.86 IU Vitamina D
  • 6.46 (g) Carbohidratos
  • 2.84 (g) Azúcares
  • 1.32 (g) Fibra
  • 491.70 (mg) Sodio
  • 10.31 (g) Grasas
  • 1.64 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
23.5g / 45%
Carbohidratos
6.5g / 12%
Grasas
10.3g / 43%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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