Pastelón de Arroz

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 12
Total 60 min

Ingredientes

  • 3 Tazas Arroz Largo Cocido
  • 4 Unidades Huevo
  • 1/2 Barra Mantequilla Derretida
  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Libra Pechuga De Pollo Sudado y desmenuzadas
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca
  • 1/2 Taza Ají cubanela Picadito
  • 1 Cucharada grande Aceitunas
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1/2 Taza Queso Parmesano Rallado

¡A cocinar!

1

  • 1.  En un bowl, combina todos los ingredientes menos el queso parmesano, mezcla bien.

2

  • 2.  Vierte la mezcla en un molde y espolvorea el queso parmesano por arriba. Lleva al horno por 35 minutos a 350º F tapado con papel de aluminio. Pasado el tiempo, retira el papel y hornea por 10 minutos más o hasta que el queso se gratine. Deja refrescar por unos minutos, corta y sirve.