Total
60
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pastel de Guayaba

Name: Pastel de Guayaba
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Local,Nacional
Ingredients: 1/2 Taza Mantequilla; 1 Taza Azúcar; 2 Unidades Huevo; 2 Cucharaditas Extracto De Vainilla; 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® 145G; 2 Tazas Harina Blanca; 1 Cucharada grande Polvo De Hornear; 1 1/2 Taza Guayabas

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear
cuenco
Cuchara
Batidor
Horno
Tamiz

Ingredientes

Porciones: 10

1/2 Taza Mantequilla Derretida
1 Taza Azúcar
2 Unidades Huevo
2 Cucharaditas Extracto De Vainilla
1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® 145G
2 Tazas Harina Blanca
1 Cucharada grande Polvo De Hornear
1 1/2 Taza Guayabas Cascos de guayaba, cortados en mitades

¡A cocinar!

Paso 1:

1.En un bowl mezcla la mantequilla, el azúcar, los huevos, la vainilla y la Leche Evaporada CARNATION®, reserva.

Paso 2:

2.Aparte, cierne la harina junto con el polvo de hornear y combina en forma envolvente con los ingredientes líquidos reservados.

Paso 3

3.Vierte 1 taza de los casquitos de guayaba sobre un molde previamente engrasado y enharinado, sobre los cascos vierte la mitad de la mezcla, coloca los cascos restantes, incorpora la otra mitad de la mezcla, esparce bien y lleva al horno precalentado a 350ºF por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 284.3 kcal = 1,188kj /por porción

Carbohidratos	43.4 g
Energía	284.3 kcal
Grasas	10.7 g
Fibra	1.9 g
Proteína	4.4 g
Grasas saturadas	6.3 g
Sodio	208.2 mg
Azúcares	24.9 g

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