Total
60
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pastel de Almendras y Coco

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear
cuenco
Cuchillo
Batidor
Aleta
Horno
Licuadora
Refrigerador
Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 22

1 Taza Coco Seco, molido y tostado
1 Taza Almendra Tostada Molidas
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
4 Unidades Huevo
1/2 Cucharadita Extracto de Almendras
1 Cucharada grande fécula de maíz
1/8 Cucharadita Sal
1/2 Taza Coco Rallado para decorar
1 Barra Queso Crema

¡A cocinar!

Paso 1

1.Mezcla el coco y las almendras , cubre un molde con esta mezcla, lleva al horno precalentado a 350° F por 10 minutos. Retira del horno, reserva.

Paso 2

2.Aparte, licúa los demás ingredientes, menos el coco rallado, vierte en el molde con la base, lleva de nuevo al horno precalentado a 350° F por 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.

Paso 3

3.Retira del horno, deja refrescar, decora con el coco rallado, lleva a la nevera hasta el momento de servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 239.9 kcal = 1,004kj /por porción

Carbohidratos	16.6 g
Energía	239.9 kcal
Grasas	17.8 g
Fibra	3 g
Proteína	5.4 g
Grasas saturadas	11.3 g
Sodio	111 mg
Azúcares	12.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 65 17.7g / 65%

Carbohidratos 27 16.6g / 27%

Proteina 8 5.4g / 8%

Energykilocalories 11 239.9g / 11%

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