Pasta con Pollo y Vegetales

Name: Pasta con Pollo y Vegetales
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Libra Pasta; 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva; 1 Libra Pechuga De Pollo; 1/2 Taza Pimiento Morron Rojo; 1/2 Taza Pimiento Morron Amarillo; 1/2 Taza Zanahorias; 1/2 Taza Puerro; 3 Cucharadas grandes Perejil; 2 Cucharadas grandes Aceitunas; 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®; 1 Taza Agua; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml; 1/4 Taza Queso Parmesano

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Total: 30min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Libra Pasta Hervidas con sal
2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
1 Libra Pechuga De Pollo cortado en dados y sazonado con 2 dientes de ajo majados y 1 Cucharada de Sazón Completo MAGGI®
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picadito
1/2 Taza Pimiento Morron, Amarillo Picadito
1/2 Taza Zanahorias Pelada y picada
1/2 Taza Puerro Picadito
3 Cucharadas grandes Perejil Picadito
2 Cucharadas grandes Aceitunas Picaditas
2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® (2 sobres)
1 Taza Agua caliente
1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
1/4 Taza Queso Parmesano Rallado

Instrucciones

En el aceite caliente, saltea por 5 minutos el pollo, añade los pimientos, la zanahoria, el puerro, el perejil, las aceitunas, el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®.
Vierte el agua y la Leche Evaporada CARNATION® Queso, cocina sin dejar de mover por 3 minutos más. Agrega la pasta mezcla bien, retira del fuego y sirve.