Papa Capresa con Pesto de Aguacate

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Libras Papa Roja Cortadas en cuñas
  • 1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G
  • 1/4 Taza Aceite De Oliva
  • 1 Taza Aguacates
  • 1 Cucharada grande Piñón
  • 1/4 Taza Albahaca Fresca
  • 1 Cucharada grande Jugo De Limon
  • 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
  • 2 Tazas Tomate Cortados en cuñas
  • 8 Onzas Queso Mozzarella Cortado en cuadritos

Instrucciones

  1. Sazona las papas con el Sazonador Naturisimo MAGGI® y la mitad del aceite, coloca en una bandeja para horno. Lleva al horno precalentado a 400ºF por 20 minutos o hasta que estén cocidas, retira del horno, reserva.

  2. En un bowl coloca el aguacate, los piñones, las hojas de albahaca, el jugo de limón y el Sazonador Naturisimo MAGGI®, tritura hasta formar una pasta.

  3. En un bowl coloca las papas, la pasta de aguacate, los tomates y el queso. Sirve.

Utensilios

  • Utensilio Aleta
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Licuadora de inmersión
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara de cocina

Información nutricional: 223kcal = 933kj /por porción

  • 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 223.01 Kcal Energía
  • 130.79 (mg) Calcio
  • 7.81 (g) Proteina
  • 1.15 (mg) Hierro
  • 596.06 (mg) Potasio
  • 18.26 (g) Carbohidratos
  • 2.52 (g) Azúcares
  • 3.07 (g) Fibra
  • 556.55 (mg) Sodio
  • 14.03 (g) Grasas
  • 4.11 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
7.8g / 13%
Carbohidratos
18.3g / 31%
Grasas
14g / 55%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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