Papas y Cebollas Horneadas al Queso

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 50min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 2 Unidades Ajo Majados
  • 1/2 Cucharada grande fécula de maíz
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Taza Cebolla Blanca Cortada en rodajas
  • 2 Libras Papa Roja Cortadas en rodajas
  • 1/4 Taza Parmesano Rallado

Instrucciones

  1. Paso 1:

    En una olla combina la Leche Evaporada CARNATION® UHT Sabor a Queso, el ajo, la fécula de maíz, la pimienta y el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, cocina hasta espesar sin dejar de mover, retira del fuego y reserva.

  2. Paso 2:

    En un molde para hornear previamente engrasado, coloca una capa de papas y cebollas, vierte parte de la crema, continua con la acción hasta terminar con todos los ingredientes, espolvorea el queso por encima. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, deja refrescar y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio lata

Información nutricional: 202kcal = 845kj /por porción

  • 201.88 Kcal Energía
  • 57.27 (mg) Calcio
  • 7.62 (g) Proteina
  • 1.20 (mg) Hierro
  • 728.59 (mg) Potasio
  • 32.68 (g) Carbohidratos
  • 6.29 (g) Azúcares
  • 2.95 (g) Fibra
  • 591.42 (mg) Sodio
  • 4.98 (g) Grasas
  • 2.76 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
7.6g / 14%
Carbohidratos
32.7g / 63%
Grasas
5g / 22%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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