Mousse de Habichuelas con Dulce
La Lechera

  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

Mousse de Habichuelas con Dulce

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745452780

    lata

  • srh_media_1745452832

    Pan

  • srh_media_1745452717

    cuenco

  • srh_media_1745452717

    Batidor

  • srh_media_1745453208

    Cuchara Ranurada

  • srh_media_1745460482

    Batidora de mano

Ingredientes

Porciones: 12

  • 3 Tazas Habichuelas con Dulce
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/4 Taza Agua
  • 1/2 Taza Clara De Huevo
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

1

  • 1.Para el suspiro, Lleva a fuego medio el azúcar y el agua, cocina hasta formar un almíbar transparente y haga hilo.

Paso 1

  • 2.Aparte bate las claras a punto de nieve, vierte el almíbar en forma de hilo sin dejar de batir. Continúa batiendo hasta enfriar, reserva.

Paso 2

  • 3.Lleva al fuego las habichuelas con dulce, cocina sin dejar de mover hasta que se desprenda del fondo del caldero. Retira del fuego, deja enfriar.

4

  • 4.Aparte en un bowl combina las habichuelas con dulce con la mitad del suspiro, mezcla en forma envolvente hasta unificar bien. Sirve en copas, decora con el suspiro restante. Lleva a nevera hasta el momento de servir.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 37.7 g
Energía 185.2 kcal
Grasas 2.7 g
Fibra 2.6 g
Proteína 4.4 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 52.6 mg
Azúcares 29.3 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

12 2.7g / 12%
79 37.6g / 79%
9 4.3g / 9%
9 185.2g / 9%

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

CREPES DE HABICHUELAS CON DULCE
La Lechera
  • 20'
  • Fácil

Crepes de Habichuelas con Dulce

Pie de Habichuelas con Dulce con Tope de Batata Caramelizada
La Lechera
  • 50'
  • Fácil

Pie de Habichuelas con Dulce con Tope de Batata Caramelizada

Habichuelas con Dulce
La Lechera
  • 60'
  • Intermedio

  • 4.8

Habichuelas con Dulce

Habichuelas con Dulce
La Lechera
  • 60'
  • Intermedio

Habichuelas con Dulce

Habichuelas con Dulce Carnation
Carnation
  • 60'
  • Intermedio

  • 4.4

Habichuelas con Dulce Carnation®

Habichuelas Con Dulce Nature´S Heart®
Nature
  • 30'
  • Intermedio

  • 4

Habichuelas Con Dulce NATURE'S HEART®

Habichuelas con Dulce Negras
Carnation
  • 30'
  • Intermedio

  • 4.5

Habichuelas con Dulce Negras

CREMA DE HABICHUELAS CON DULCE
La Lechera
  • 20'
  • Fácil

  • costo

Crema de Habichuelas con Dulce

Habichuelas con Dulce de Leche
La Lechera
  • 60'
  • Fácil

  • 4.7

Habichuelas con Dulce de Leche

Habichuelas con Dulce Light
Carnation
  • 25'
  • Fácil

  • 4

Habichuelas con Dulce Light

WhatsApp icon Escríbenos
Banner new brand