Moro de Habichuelas Negras

Dificultad Intermedio
Porciones 8

Utensilios

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lata

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Cuchara de cocina

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Plato de servir


Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 3 Tiras de tocineta de cerdo picaditas
  • 2 Dientes de ajo majados
  • 1 Taza de cebolla roja picadita
  • 1/4 Taza de ají cubanela picadito
  • 1/4 Taza de hojas de cilantrito picaditas
  • 1/2 Libra de habichuelas negras blanditas
  • 3 1/2 Tazas de agua puedes utilizar el agua donde ablandaste las habichuelas
  • 2 Tabletas de Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 3 Tazas de arroz largo

¡A cocinar!

Paso 1:

Paso 2:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

412.8 kcal = 1,728kj /por porción


73 g Carbohidratos
412.8 kcal Energía
7.8 g Grasas
7.2 g Fibra
12.9 g Proteína
2 g Grasas saturadas
691.9 mg Sodio

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