Total
17
dificultad
Fácil
costo

MINI FRITATTA COLORIDA

Name: MINI FRITATTA COLORIDA
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 5
Cuisine: italiano
Ingredients: 1 Cucharada de aceite de oliva; 1/4 Taza de brócoli; 2 Cucharadas de zanahorias; 2 Cucharadas de espinacas; 1/2 Cucharadita de Sazón Completo Maggi®; 3 Huevos enteros; 1 Cucharada de queso parmesano; 2 Cucharadas de leche entera

Por Francisco Gomez

Nutritiva mini fritata colorida. Una forma divertida de incluir vegetales a los más pequeños de la casa.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Pan
cuenco
Cuchara
Batidor
Horno
Molde para muffins

Ingredientes

Porciones: 5

1 Cucharada de aceite de oliva
1/4 Taza de brócoli picadito
2 Cucharadas de zanahorias ralladas
2 Cucharadas de espinacas picaditas
1/2 Cucharadita de Sazón Completo Maggi®
3 Huevos enteros
1 Cucharada de queso parmesano rallado
2 Cucharadas de leche entera

¡A cocinar!

Paso 1

1.Sofríe por 2 minutos brócoli, zanahoria y espinaca, condimenta con el Sazón Completo Maggi®, reserva.

Paso 2

2.Bate los huevos, y mezcla con los demás ingredientes. Engrasa un molde de cupcakes y agrega la mezcla. Cocina en el horno por 15 minutos a 350 F.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 76.2 kcal = 318kj /por porción

Carbohidratos	1.7 g
Energía	76.2 kcal
Grasas	5.5 g
Fibra	0.2 g
Proteína	5 g
Grasas saturadas	1.5 g
Sodio	146 mg
Azúcares	0.7 g

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.