Ñoquis a las Hierbas con Salsa Picante

Name: Ñoquis a las Hierbas con Salsa Picante
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: italiano,Fusión
Ingredients: 1 Libra Papas; 1/2 Barra Mantequilla; 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®; 1 1/2 Taza Harina Blanca; 2 Unidades Yema De Huevo; 1 Cucharada grande Tomillo En Polvo; 1 Libra Carne de Res; 1 Cucharada grande Sazonador Naturisimo Maggi®; 4 Tazas Tomate; 1/4 Taza Pasta De Tomates; 1 Cucharadita Paprika; 1/4 Taza Aceite De Oliva; 2 Tabletas Caldo Gallina Mi Sabor Maggi®; 1/4 Taza Vino Blanco; 1 Cucharadita Chile Picante Seco

Producto actualizado MAGGI®, año 2020.

Dificultad Intermedio

Porciones 8

Total 60 min

Ingredientes

1 Libra Papas
1/2 Barra Mantequilla
1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
1 1/2 Taza Harina Blanca
2 Unidades Yema De Huevo
1 Cucharada grande Tomillo En Polvo , puerro, perejil y albahaca, picaditas
1 Libra Carne de Res y cerdo (molida)
1 Cucharada grande Sazonador Naturisimo Maggi®
4 Tazas Tomate triturado
1/4 Taza Pasta De Tomates
1 Cucharadita Paprika
1/4 Taza Aceite De Oliva
2 Tabletas Caldo Gallina Mi Sabor Maggi®,
1/4 Taza Vino Blanco
1 Cucharadita Chile Picante, Seco

¡A cocinar!

Paso 1

1. Para la salsa, lleva al fuego la carne de res molida, la carne de cerdo, Sazonador Naturisimo MAGGI® , tomates triturados, chili picante, pasta de tomates, páprika, aceite de oliva, Caldo De Gallina mi Sabor MAGGI® y vino blanco. Cocina hasta que las carnes estén cocidas y tome la consistencia deseada, retira del fuego. Reserva.

Paso 2

2. En un bowl, combina las papas, mantequilla, Sazón Completo MAGGI®, harina, huevos, puerro, tomillo, perejil y albahaca, mezcla hasta formar una masa homogénea y suave. Bolilla en una superficie enharinada, forma los ñoquis. Reserva.

Paso 3

3. Lleva al fuego una olla con abundante agua y ½ cucharada de sal, cuando rompa el hervor, añade los ñoquis, deja cocinar por 4 minutos o hasta que suban a la superficie. Retira del agua, sirve de inmediato con la salsa reservada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
336.1 kcal = 1,406kj /por porción

32.2 g	Carbohidratos
336.1 kcal	Energía
15.5 g	Grasas
3.2 g	Fibra
16.5 g	Proteína
6 g	Grasas saturadas
2004.6 mg	Sodio

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 42 15.4g / 42%

Carbohidratos 39 32.1g / 39%

Proteina 19 16.5g / 19%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Carbohidratos 39 32.1g / 39%

Proteina 19 16.5g / 19%

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