Coditos a La Crema Con Salami y Vegetales
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  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.7

Coditos a La Crema Con Salami y Vegetales

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Libra Pasta de coditos, hervidos con Sal
  • 3 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
  • 2 Piezas Ajo majados
  • 0.25 Libra Salami (¼ Libra), cortado en dados
  • 1/2 Taza Vainitas Verdes picadas y hervidas
  • 1/2 Taza Zanahorias hervidas y cortadas en dados
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 Cajas Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada grande fécula de maíz disuelta en 2 cdas. de Agua fría
  • 3 Cucharadas grandes Queso Parmesano rallado
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Para la salsa, saltea en el aceite el ajo, el salami, las vainitas y las zanahorias. Añade las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®, la Leche Evaporada CARNATION®, el agua y la fécula de maíz.

Paso 2

  • 2.Mezcla bien y deja cocinar hasta que espese. Retira del fuego mezcla con los coditos y sirve con el queso parmesano.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos54.3 g
Energía428.2 kcal
Grasas15.8 g
Fibra2.2 g
Proteína16.5 g
Grasas saturadas5.8 g
Sodio977.8 mg
Azúcares9.6 g

TIP:

Las vainitas tienen un alto contenido en fibras procedente de la piel, lo que ayuda a regularizar el tránsito intestinal.

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 15g / 34%
51 54g / 51%
15 16g / 15%
0 2g / 0%
21 428g / 21%
0 5g / 0%
0 9g / 0%
0 977g / 0%
2.4g / %

Evaluación de la receta (6)

4.7 de 5
6 calificaciones
  • 5 estrellas
    4
  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
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    0

Comentarios (5)

Anónimo
16.10.2024

Soy muy amante a las vainitas , debo probar esto se ve muy delicioso! 🥰

Anónimo
09.10.2024

Es una receta diferente, pero súper deliciosa, mucho sabor y un olor bastante atractivo.

Anónimo
09.10.2024

Es una opción deliciosa, colorida y saludable, la recomiendo 100℅

Altagracia
28.09.2020

voy hacer está receta se ve que me va a quedar rica

Josefina
13.06.2020

Muy buena, fácil y con ingredientes que se tienen en la cocina.

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