4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
153.86375 kcal
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Ingredientes

  • 3 Taza Agua caliente
  • 3 Taza Auyama Pelada y cortadas en dados
  • 2 Pieza Ajo
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada
  • 1 Taza Maíz
  • 1 Manojo Cilantrico Y cilantro ancho, atado
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
  • 2 Tableta Caldo De Pollo Maggi® Benebien
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
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Preparación

  • Lleva el fuego al agua junto con los vegetales, deja cocinar hasta que estos estén blando. Retira del fuego, deja refrescar, licua junto con la Leche Evaporada CARNATION Light, la tableta de Caldo de Pollo MAGGI Benebien y la pimienta.
  • Lleva de nuevo al fuego, cocina sin dejar de mover por cinco minutos o hasta que tome la consistencia deseada, retira del fuego y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 63.995
  • Total de carbohidratos (g)  : 26.8023625
  • Colesterol (mg)  : 0
  • Energía (Kcal)  : 153.86375
  • Grasas totales (g)  : 2.853425
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.6335
  • Hierro (mg)  : 1.441675
  • Proteínas (g)  : 8.3257375
  • Sodio (mg)  : 1070.2675
  • Grasas saturadas (g)  : 1.3966375
  • Azúcares totales (g)  : 13.3248