4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
153.86 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada
  • 2 Piezas Ajo
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
  • 2 Tabletas Caldo De Pollo Maggi® Benebien
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Manojo Cilantrico Y cilantro ancho, atado
  • 1 Taza Maíz
  • 3 Tazas Agua caliente
  • 3 Tazas Auyama Pelada y cortadas en dados
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Preparación

  • Lleva el fuego al agua junto con los vegetales, deja cocinar hasta que estos estén blando. Retira del fuego, deja refrescar, licua junto con la Leche Evaporada CARNATION Light, la tableta de Caldo de Pollo MAGGI Benebien y la pimienta.
  • Lleva de nuevo al fuego, cocina sin dejar de mover por cinco minutos o hasta que tome la consistencia deseada, retira del fuego y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 26.8
  • Energía (Kcal)  : 153.86
  • Grasas totales (g)  : 2.85
  • Proteínas (g)  : 8.33
  • Sodio (mg)  : 1070.27
  • Grasas saturadas (g)  : 1.4
  • Azúcares totales (g)  : 13.32