Intermedio
60 min
Ingredientes
- 20 Unidades Galleta Tipo María, molidas
- 3 Cucharadas grandes Mantequilla derretida
- 1 Cucharada grande Ron Dorado
- 1 Taza agua
- 2 Tazas Manzana Pelada picadas
- 1 Ramita Canela
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 135 ml
- 1/2 Taza Leche Condensada LA LECHERA®145G
- 8 Onzas Queso Crema
- 1 Cucharadita Nuez Moscada rallada
- 1 Cucharadita Canela En Polvo
¡A cocinar!
Paso 1
-
1. Mezcla las galletas junto con la mantequilla y el ron, colocan en el fondo un molde para pie, lleva a horno precalentado a 350ºF por 10 minutos, pasado el tiempo, retira del horno, reserva.
Paso 2
-
2. Aparte lleva a fuego el agua junto con las manzanas y la astilla de canela, cocina por 10 minutos o hasta que el agua de evapore. Retira del fuego, deja refrescar.
Paso 3
-
3. En un bowl combina las manzanas con el resto de los ingredientes. Vierte en el molde reservado con las galletas, lleva a nevera por 2 horas, pasado el tiempo, retira de la nevera y sirve.