Total
30
dificultad
Fácil
Calificación
5

Crema de Coliflor

Name: Crema de Coliflor
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: americano
Ingredients: 3 Tazas Agua; 1/2 Libra Papa; 2 Tazas Coliflor; 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G; 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 2 Cucharadas grandes Puerro

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Paño de cocina
Cuchara
Licuadora
Vaso medidor de vidrio

Ingredientes

Porciones: 4

3 Tazas Agua
1/2 Libra Papa Pelada y picada
2 Tazas Coliflor Picado
1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
2 Cucharadas grandes Puerro Picadito

¡A cocinar!

Paso 1

1.Lleva al fuego el agua, las papas, la coliflor, cocina hasta que las papas estén blandas, retira del fuego, deja refrescar, licua junto con la Leche Evaporada CARNATION® Light, la pimienta y las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.

Paso 2

2.Llévala de nuevo al fuego y cocina por 5 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada, retira del fuego, agrega el puerro y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 303.3 kcal = 1,268kj /por porción

Carbohidratos	46 g
Energía	303.3 kcal
Grasas	4.2 g
Fibra	11.7 g
Proteína	21.4 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	2284.2 mg
Azúcares	9.3 g

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 12 4g / 12%

Carbohidratos 60 45g / 60%

Proteina 28 21g / 28%

Fibra 0 11g / 0%

Energykilocalories 15 303g / 15%

Saturedfat 0 2g / 0%

Sugar 0 9g / 0%

Sodio 0 2284g / 0%

Salt 5.7g / %

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