| Carbohidratos | 46 g |
| Energía | 303.3 kcal |
| Grasas | 4.2 g |
| Fibra | 11.7 g |
| Proteína | 21.4 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sodio | 2284.2 mg |
| Azúcares | 9.3 g |
Total
30dificultad
Fácil
Crema de Coliflor
Por Francisco Gomez
Utensilios
Paño de cocina
Cuchara
Licuadora
Vaso medidor de vidrio
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Tazas Agua
- 1/2 Libra Papa Pelada y picada
- 2 Tazas Coliflor Picado
- 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
- 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 2 Cucharadas grandes Puerro Picadito
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Lleva al fuego el agua, las papas, la coliflor, cocina hasta que las papas estén blandas, retira del fuego, deja refrescar, licua junto con la Leche Evaporada CARNATION® Light, la pimienta y las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.
Paso 2
- 2.Llévala de nuevo al fuego y cocina por 5 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada, retira del fuego, agrega el puerro y sirve.
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