• Total

    15
  • dificultad

    Fácil

Crema De Auyama Y Puerro - CA Deslactosada

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    lata

  • srh_media_1745455119

    Cucharas medidoras

  • srh_media_1745455452

    Cucharón

  • srh_media_1745453033

    Licuadora

  • srh_media_1745454634

    cuenco

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 Tazas Agua caliente
  • 3 Tazas Auyama pelada y cortada en dados pequeño
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida Molida
  • 1/2 Taza Puerro Picadito
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¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.En una olla lleva al fuego el agua, la auyama, la cebolla, la mantequilla y el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor. Cocina hasta que la auyama esté blanda, retira del fuego, deja refrescar.

Paso 2:

  • 2.Licua la auyama refrescada junto con la Leche Evaporada CARNATION® Deslactosada, lleva de nuevo al fuego, agrega la pimienta, cocina por 5 minutos o hasta que tome la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve con el puerro.

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Carbohidratos 14.3 g
Energía 96.5 kcal
Grasas 2.9 g
Fibra 1.4 g
Proteína 4.3 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 451.8 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

26 2.8g / 26%
57 14.3g / 57%
17 4.2g / 17%
4 96.4g / 4%
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