• Total

    30
  • dificultad

    Fácil

Crema de Coliflor - CA Deslactosada

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    lata

  • srh_media_1745454634

    Cuchara de cocina

  • srh_media_1745455452

    Cucharón

  • srh_media_1745453033

    Licuadora

  • srh_media_1745454382

    Vaso medidor de vidrio

  • srh_media_1745454634

    cuenco

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 Tazas Agua
  • 1/2 Libra Papas
  • 2 Tazas Coliflor Picado
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 Cucharadas grandes Puerro Picadito
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Lleva al fuego el agua, las papas, la coliflor, cocina hasta que las papas estén blandas, retira del fuego, deja refrescar, licua junto con la Leche Evaporada CARNATION® Deslactosada, la pimienta y las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.

Paso 2

  • 2.Llévala de nuevo al fuego y cocina por 5 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada, retira del fuego, agrega el puerro y sirve.

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Carbohidratos 21.2 g
Energía 154.8 kcal
Grasas 4.7 g
Fibra 2.4 g
Proteína 7.8 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 1294.1 mg
Azúcares 8.9 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

27 4.7g / 27%
54 21.1g / 54%
19 7.7g / 19%
7 154.7g / 7%
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