Receta de Churros
Carnation

  • Total

    40

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    3

Receta de churros fáciles con sabor casero

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745452832

    Pan

  • srh_media_1745452717

    Batidor

  • srh_media_1745454419

    Aleta

  • srh_media_1745454102

    Toalla de papel

Ingredientes

Porciones: 18

  • 1 Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Barra Mantequilla
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Taza Azúcar
  • 1 Taza Harina Blanca
  • 4 Unidades huevos enteros
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una olla de fondo grueso, lleva al fuego la lata de Leche Evaporada CARNATION® UHT, la mantequilla, la sal y dos cucharadas de azúcar, cuando rompa el hervor, agrega la harina de una sola vez, mezcla bien hasta que la masa se desprenda del fondo de la olla.

Paso 2

  • 2.Retira del fuego, agrega los huevos uno a uno, sin dejar de mover, continúa mezclando hasta unificar bien.

Paso 3

  • 3.Vierte la mezcla en una manga pastelera con una boquilla rizada, reserva. Aparte en un caldero con abundante aceite caliente, vierte porciones de la masa en forma de churros, fríe hasta dorar. Retira del aceite, deja escurrir, espolvorea el azúcar restante por encima, sirve

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 17.3 g
Energía 133.2 kcal
Grasas 6.3 g
Fibra 0.2 g
Proteína 2.2 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 122.6 mg
Azúcares 12.5 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

42 6.3g / 42%
52 17.2g / 52%
6 2.2g / 6%
6 133.1g / 6%

Evaluación de la receta (2)

3 de 5
2 calificaciones
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    1

Comentarios (2)

Ivanna
23.03.2024

La masa quedo muy sabrosa, pero no para churros.

Chef Recetas
11.07.2024

¡Hola! Gracias por escribirnos. Nos encantaría saber más sobre tu experiencia con esta receta, escríbenos los detalles al correo: servicios.consumidor@do.nestle.com y te asistiremos.

Ledys
18.06.2022

muy ricos

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