Total
90
dificultad
Fácil
Calificación
5

Profiteroles Rellenos de Dulce de Leche

Name: Profiteroles Rellenos de Dulce de Leche
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Global,Francia
Ingredients: 1 Taza agua; 1 Barra Mantequilla; 1 Taza Harina Blanca; 1 Cucharadita Sal; 4 Unidades Huevo; 1 Lata Dulce De Leche La Lechera® 408G

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

lata
Batidor
Horno
Bandeja para hornear

Ingredientes

Porciones: 12

1 Taza agua
1 Barra Mantequilla
1 Taza Harina Blanca
1 Cucharadita Sal
4 Unidades Huevo
1 Lata Dulce De Leche La Lechera® 408G

¡A cocinar!

Paso 1

1.Aparte, en una olla de fondo grueso, lleva al fuego el agua y la mantequilla, cuando rompa el hervor, agrega la harina y la sal de una sola vez, mezcla bien, hasta que la masa se desprenda del fondo de la olla. Retira del fuego y agrega los huevos uno a uno, sin dejar de mover, continúa mezclando hasta unificar bien.

Paso 2

2.Vierte cucharadas de la mezcla en una bandeja previamente engrasada, lleva al horno precalentado a 350° F por 30 minutos o hasta dorar. Pasado el tiempo, apaga el horno y déjalos enfriar dentro del mismo. Retíralos del horno, córtale la parte superior y rellénalos con el Dulce de Leche LA LECHERA®. Sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 235.9 kcal = 987kj /por porción

Carbohidratos	27.5 g
Energía	235.9 kcal
Grasas	11.4 g
Fibra	0.2 g
Proteína	5.7 g
Grasas saturadas	6.5 g
Sodio	311.6 mg
Azúcares	20.5 g

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 44 11.4g / 44%

Carbohidratos 47 27.5g / 47%

Proteina 9 5.7g / 9%

Energykilocalories 11 235.9g / 11%

Evaluación de la receta (2)

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Comentarios (2)

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Madeline

12.12.2024

Quede encantada con lo fácil que es, voy a prepararla 🤩

Adalgisa

14.03.2022

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