Brócoli Beef

Dale un toque diferente a tus comidas con vegetales y cocina un jugoso BRÓCOLI BEEF hecho con Salsa de Soya, champiñones y MAGGI®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 25 min

Utensilios

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Aleta

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Pan

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Plato de servir


Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite De Mani
  • 1 Cucharadita de Jengibre fresco picado finamente
  • 1 Libra Bistec de res cortado en cubos
  • 1 Taza de Puerro
  • 2 Tazas Hongos lonjeados
  • 2 Tazas Brócoli cortado en ramilletes y cocido
  • 1 Jalapeño picadito, opcional
  • 1 bolsa Caldo en Polvo Gallinita MAGGI®
  • 4 Cucharadas Salsa de Soja
  • 1 Limón su zumo
  • 4 Cucharadas de Ajonjolí tostado

¡A cocinar!

Paso 1:

Paso 2:

Paso 3:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

405.2 kcal = 1,695kj /por porción


Carbohidratos 13.4 g
Energía 405.2 kcal
Grasas 27.9 g
Fibra 3.9 g
Proteína 28.7 g
Grasas saturadas 7.2 g
Sodio 1125.5 mg
Azúcares 2.4 g

Consejo nutritional

Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

Consejo culinario

Puedes acompañar con un poco de arroz frito o al vapor.

¿Qué quieres hacer con esta receta?