| Carbohidratos | 17 g |
| Energía | 123.5 kcal |
| Grasas | 6.2 g |
| Fibra | 7.8 g |
| Proteína | 2.9 g |
| Grasas saturadas | 0.5 g |
| Sodio | 759 mg |
-
Total
45 -
dificultad
Intermedio
Berenjenas Tai
Por Francisco Gomez
Utensilios
-
Pan
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 6
- 3 Libras Berenjenas picadas en dados sin pelar
- 3 Cucharadas grandes Aceite De Canola
- 1 1/2 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
- 1/2 Cucharadita Semilla De Cilantro molido
- 1/2 Cucharadita Comino polvo
- 1/2 Cucharadita Polvo De Curry
- 1 Cucharada grande Jengibre picadito
- 2 Tazas Tomate pelados y triturados
- 2 Cucharadas grandes Cilantro o cilantrico picado
¡A cocinar!
- 1.En el aceite sofríe las berenjenas, moviendo frecuentemente, hasta que cambie de color.
- 2.Agrega el Sazonador Naturísimo MAGGI® y los demás ingredientes, deje cocinar hasta que estén cocida. Retira del fuego y sirve.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Fácil
Caponata de Berenjena
- 25'
- Desafiante
Empanadas de Berenjena
- 60'
- Fácil
Berenjenas a la Parmesana
- 50'
- Desafiante
Pasteles en Hoja con Tope Berenjena a la Crema
- 20'
- Intermedio
Berenjena con Salchicha
- 60'
- Desafiante
Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros
- 50'
- Desafiante
Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros - CA Light
- 20'
- Fácil
Envoltini de Berenjena en Salsa de Pimientos
- 50'
- Intermedio
Lasaña Napolitana de Pan y Berenjenas
- 30'
- Fácil
Pan Relleno de Berenjena y Queso
Cargando... ¡Espera!