• dificultad

    Intermedio

Delicioso Albondigón Especial

Por Francisco Gomez

Utensilios

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    Tabla de cortar

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    lata

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    Lámina de área

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    Plato de hornear

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    cuenco

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    Cuchara

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    Batidor

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    Aleta

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    Horno

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    Cucharón

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    Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 16

  • 2 Libras Carne Molida De Res
  • 2 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 Taza Pan Rallado
  • 4 Rodajas Jamón
  • 4 Rodajas Queso Cheddar
  • 1 Taza agua
  • 1 Taza Kétchup
  • 1 Cucharada grande Azúcar Crema
  • 1 Cucharada grande Salsa de Soja
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G
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¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.Para la salsa, mezcla agua, kétchup, azúcar crema, salsa de soya, pimienta y Sazonador Naturísimo Maggi®, lleva al fuego, cocina hasta espesar. Reserva.

Paso 2:

  • 2.Sazona la carne con el Sazonador Naturisimo MAGGI®. Agrega los huevos y el pan, mezcla bien.

Paso 3:

  • 3.Extiende la carne sobre un papel de aluminio en una superficie plana, coloca el jamón y el queso en el centro. Dale forma de rollo y colócalo en un molde previamente engrasado, lleva al horno precalentado a 350ºF por 40 minutos.

Paso 4:

  • 4.Pasado el tiempo, baña con la salsa y continúa horneando 10 minutos más, retira del horno, deja refrescar. Corta en lonjas y sirve.

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Carbohidratos 10.4 g
Energía 200.6 kcal
Grasas 10.7 g
Fibra 0.4 g
Proteína 15.3 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 772.8 mg
Azúcares 4.3 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

49 10.7g / 49%
20 10.4g / 20%
31 15.2g / 31%
10 200.5g / 10%
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