Albondigon Especial

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 90min
    Preparación: 90min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Libras Carne Molida De Res
  • 2 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 Taza Pan Rallado
  • 4 Rodajas Jamón
  • 4 Rodajas Queso Cheddar
  • 1 Taza agua
  • 1 Taza Kétchup
  • 1 Cucharada grande Azúcar Crema
  • 1 Cucharada grande Salsa de Soja
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G

Instrucciones

  1. Paso 1:

    Para la salsa, mezcla agua, kétchup, azúcar crema, salsa de soya, pimienta y Sazonador Naturísimo Maggi®, lleva al fuego, cocina hasta espesar. Reserva.

  2. Paso 2:

    Sazona la carne con el Sazonador Naturisimo MAGGI®. Agrega los huevos y el pan, mezcla bien.

  3. Paso 3:

    Extiende la carne sobre un papel de aluminio en una superficie plana, coloca el jamón y el queso en el centro. Dale forma de rollo y colócalo en un molde previamente engrasado, lleva al horno precalentado a 350ºF por 40 minutos.

  4. Paso 4:

    Pasado el tiempo, baña con la salsa y continúa horneando 10 minutos más, retira del horno, deja refrescar. Corta en lonjas y sirve.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Aleta
  • Utensilio Cucharón
  • Utensilio lata
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Lámina de área
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Plato de servir
  • Utensilio Aleta

Información nutricional: 201kcal = 839kj /por porción

  • 0.98 Azúcar añadido
  • 200.56 Kcal Energía
  • 78.79 (mg) Calcio
  • 15.28 (g) Proteina
  • 1.71 (mg) Hierro
  • 256.09 (mg) Potasio
  • 10.45 (g) Carbohidratos
  • 4.35 (g) Azúcares
  • 0.43 (g) Fibra
  • 772.76 (mg) Sodio
  • 10.73 (g) Grasas
  • 4.69 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
15.3g / 30%
Carbohidratos
10.4g / 21%
Grasas
10.7g / 48%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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