HAMBURGUESA CLÁSICA DE QUINOA VEGGIE MAGGI CON ESPINA Y NUECES

Total
25
dificultad
Fácil
Calificación
4

Hamburguesa Clásica de Quinoa Veggie Maggi con Espinacas y Nueces

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Pan
cuenco
Cuchara
Batidor
Aleta

Ingredientes

Porciones: 2

1 Sobre VEGGIE HAMBURGUESA DE LENTEJAS
3/4 Taza Agua Caliente
1 Unidad Ajo Majados
1/4 Cucharadita Sal
2 Cucharadas grandes Cebolla Roja Picadita
2 Cucharadas grandes Nueces Pecanas Picaidtas
1/4 Taza Espinacas Cocidas Picadita
1 Cucharada grande Aceite De Oliva
1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
2 Unidades Pan Para Hamburguesa
2 Hojas Lechuga
2 Rodajas Tomate
2 Rodajas Mozzarella Baja En Grasa

¡A cocinar!

1.En un bowl vierte el agua, agrega el sobre de Veggie Hamburguesa de Quinoa MAGGI®, mezcla bien, deja reposar por 10 minutos.

2.En una sarten lleva al fuego el aceite de oliva, sofríe por tres minutos la espinaca, el ajo, la cebolla, las nueces, la sal y la pimienta. Retira del fuego, agrega este sofrito a la Veggie hamburguesa MAGGI® reservada, mezcla bien, divide la mezcla en 2 portes iguales. Formas las hamburguesas con las manos ligeramente humedecidas.

3.Lleva a fuego medio una sarten, vierte el aceite de oliva restante, cocina las hamburguesas por tres minutos de cada lado o hasta que estén cocidas. Retira de la sarten. Arma las hamburguesas con el pan, y los demás ingredientes. Sirve con la mayonesa, la mostaza y el kétchup.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 419.2 kcal = 1,753kj /por porción

Carbohidratos	49.2 g
Energía	419.2 kcal
Grasas	19.2 g
Fibra	3 g
Proteína	12.8 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	754.7 mg
Azúcares	9.7 g

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