Crepes Rellenos de Queso Crema, Casquitos de Guayaba y Leche Condensada LA LECHERA®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas Harina de Trigo
  • 4 Unidades Huevo
  • 1/2 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 2 Tazas Leche En Polvo NIDO®, preparada
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 8 Onzas Queso Crema
  • 3/4 Taza Guayabas (Casquitos)
  • 1/2 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.

Instrucciones

  1. Paso 1

    Mezcla la harina, huevos, leche Condensada La Lechera®, sal, leche en polvo y mantequilla. Vierte cucharadas de esta mezcla en una sartén, previamente engrasada y deja cocinar hasta cuajar, de cada lado. Repite esta acción hasta terminar con la masa, reserva.

  2. Paso 2

    Aparte, combina el queso y los casquitos de guayaba. Coloca cucharadas de este relleno en el centro de cada crepe, dobla, rocía con Leche Condensada La Lechera® y sirve.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Aleta
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor

Información nutricional: 241kcal = 1,010kj /por porción

  • 55.85 (mg) Colesterol
  • 18.90 (mg) Magnesio
  • 241.37 Kcal Energía
  • 78.96 (mg) Calcio
  • 12.31 (g) Proteina
  • 0.38 (mg) Hierro
  • 209.37 (mg) Potasio
  • 23.16 (mcg) Folato Alimentario
  • 15.53 (mg) Vitamina C
  • 64.58 IU Vitamina A
  • 0.26 IU Vitamina D
  • 0.37 (mg) Vitamina E
  • 31.61 (g) Carbohidratos
  • 0.58 (g) Fibra
  • 570.14 (mg) Sodio
  • 7.18 (g) Grasas
  • 3.93 (g) Grasas saturadas
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Anónimo

13.12.2021
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No entendí, cuales son los ingredientes de la masa y cuales para el relleno? Gracias,

Chef Recetas Nestlé

03.02.2022
¡Hola! Gracias por escribirnos. Hemos actualizado la receta. Los primeros 6 ingredientes son de la masa de crepe. El relleno es el queso crema y los casquitos de guayaba, la segunda media taza de Leche Condensada La Lechera® es para decorar. Esperamos que esto aclare tus dudas.

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