Total
20
dificultad
Intermedio
Calificación
4.9

Macarrones con Queso en Pan Campesino

Por Anny Acosta

Prepara estos deliciosos y cremosos macarrones con queso en pan campesino.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cuchillo
Horno
Cuchara de cocina
sartén

Ingredientes

Porciones: 6

2 Cucharadas de mantequilla
1 Taza de cebolla blanca, picadita
1 Taza de queso de mozzarella, rallado
1 Taza de queso cheddar, rallado
2 Envases de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml
1 Sobre de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI®
1/8 Cucharadita de pimienta negra, molida
1/8 Cucharadita de nuez moscada, molida
1/2 Libra de coditos Princesa®, hervidos con sal
2 Cucharadas de mantequilla
3 Dientes de ajo, majados
1 Ramita de romero fresco las hojas picaditas
1 Pan Campesino

¡A cocinar!

Paso 1: Prepara el pan campesino

1.Mezcla mantequilla, ajo y romero, reserva. Corta la tapa del pan, haz un hueco, retirando la miga del pan, unta la mantequilla y lleva al horno a 350 grados F por 5 minutos o hasta dorar, reserva.

Paso 2: Prepara la salsa

2.Sofríe la mantequilla con la cebolla hasta que este transparente, vierte los demás ingredientes menos la pasta, cocina hasta obtener una salsa uniforme, añade la pasta, mezcla bien, retira del fuego.

Paso 3: Presentación

3.Sirve en el pan campesino, espolvorea con queso, gratina y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 508.4 kcal = 2,125kj /por porción

Carbohidratos	50.4 g
Energía	508.4 kcal
Grasas	24.2 g
Fibra	2 g
Proteína	21.9 g
Grasas saturadas	13.7 g
Sodio	902.3 mg
Azúcares	9.9 g

Gratinar con cuidado

Al gratinar el plato, asegúrate de vigilarlo de cerca para evitar que se queme el queso.

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