Carbohidratos | 15 g |
Energía | 226.4 kcal |
Grasas | 13.5 g |
Fibra | 1.1 g |
Proteína | 11.6 g |
Grasas saturadas | 5.2 g |
Sodio | 572.7 mg |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil
Tortilla de yautía
Por Francisco Gomez
Con esta tortilla de yautía podrá sorprender a tu familia durante el desayuno. Cocina esta y otras recetas con huevo en Recetas NESTLÉ.
Utensilios
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Pan
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cuenco
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Batidor
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Aleta
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Vaso medidor de vidrio
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 Unidades Huevo batidos
- 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
- 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
- 1 1/2 Tazas Yautia Yautia coco rallada
- 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
- 1/2 Taza Queso Cheddar rallado
- 3 Cucharadas grandes Puerro Picadito

¡A cocinar!
- 1.1- En un bowl mezcla los huevos, el Sazonador Naturisimo MAGGI®, la pimienta y la yautia. reserva
- 2.En una sartén lleva al fuego el aceite de oliva, sofríe la cebolla por tres minutos, vierte la mezcla de los huevos, cocina a fuego medio por tres minutos.
- 3.Añade el queso y el puerro por encima. Tapa, continúa cocinando por tres minutos más o hasta que todo esté cocido, pasado el tiempo, retira del fuego y sirve.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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