Intermedio
35 min
Ingredientes
- 3 Unidades Zucchini grande
- 1 Taza Queso Gouda rallado
- 1 Taza Jamón De Pavo rallado
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 135ml
- 1/2 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
- 1/2 Cucharada grande Harina de Trigo
- 1/4 Cucharadita Nuez Moscada
- 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 1/4 Taza Queso Parmesano rallado
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Corta en dos cada zucchini y saca la masa, sazona con el Sazonador Naturísimo Maggi®, rellena con el queso gouda y el jamón. Coloca en una bandeja para horno. Reserva.
Paso 2
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2. Lleva a fuego la Leche Evaporada CARNATION® Queso, la harina, nuez moscada y pimienta, cocina sin dejar de mover, hasta lograr la consistencia deseada, retira del fuego y agrega la mitad del queso parmesano, mezcla bien y añade a los zucchinis rellenos por encima, lleva al horno precalentado a 350° F y gratina con la otra mitad del queso parmesano por 5 minutos o hasta que estén dorados. Retira, deja refrescar y sirve.