Con esta tortilla de yautía podrá sorprender a tu familia durante el desayuno. Cocina esta y otras recetas con huevo en Recetas NESTLÉ.
Dificultad
Fácil
Porciones4
Total
20
min
Ingredientes
4 Unidades Huevo
batidos
1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
1 Cucharada grande Aceite De Oliva
1 1/2 Tazas Yautia
Yautia coco rallada
1/2 Taza Cebolla Blanca
picadita
1/2 Taza Queso Cheddar
rallado
3 Cucharadas grandes Puerro
Picadito
¡A cocinar!
1. 1- En un bowl mezcla los huevos, el Sazonador Naturisimo MAGGI®, la pimienta y la yautia. reserva
2. En una sartén lleva al fuego el aceite de oliva, sofríe la cebolla por tres minutos, vierte la mezcla de los huevos, cocina a fuego medio por tres minutos.
3. Añade el queso y el puerro por encima. Tapa, continúa cocinando por tres minutos más o hasta que todo esté cocido, pasado el tiempo, retira del fuego y sirve.
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