Intermedio
60 min
Ingredientes
- 1 1/2 Tazas Aceite De Girasol
- 4 bolsas Sazonador Amarillito MAGGI®
- 12 Unidades Platano Verde Pelados y rallados
- 6 Unidades Guineo Pelados y rallados
- 2.5 Libras Yautia Pelada y rallada
- 4 Cucharadas grandes Naranja Agria
- 3 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
- 1 Cucharada grande Cebolla Blanca Picadita
- 8 Onzas Queso Crema
- 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 135ml
- 1 Libra Pechuga De Pollo sudada y desmenuzada
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 2 Cucharaditas Sazón Completo Maggi®
- 2 Cucharadas grandes Perejil Picadito
¡A cocinar!
Para los pasteles:
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1. Mezcla el sazón Amarillito MAGGI®, el aceite, los víveres con el agrio de naranja, la Leche Evaporada CARNATION®, mezcla hasta unificar bien.
Para el tope:
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2. Aparte en el aceite caliente, saltea por tres minutos la cebolla, agrega el queso, la pimienta, la Leche Evaporada CARNATION® Queso, el líquido de cocción, el pollo, el Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®, el Sazón Completo MAGGI® y el perejil, mezcla bien, cocina por 5 minutos más, retira del fuego y deja refrescar.
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3. Forma los pasteles como de costumbre, hierve en abundante agua hirviendo por 30 minutos, pasado el tiempo, retira del agua y sirve con el tope por encima.