Tártara con Pinchos de Carne de Res

Ingredientes

• 1 Libra Filete de Res, cortada en dados
• 2 Cucharaditas Sazón Completo Maggi®
• 1 Taza Pimiento Morron, Rojo cortados en dados
• 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
• 1 Lata Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
• 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
• 2 Cucharaditas fécula de maíz diluida en 1 cucharada de agua
• 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
• 1/2 Cucharada grande Alcaparras Enlatadas desalada
• 1/2 Cucharada grande Mostaza
• 4 Cucharaditas Jugo De Limón
• 2 Cucharadas grandes Mayonesa
• 1 Cucharadita Perejil picadito