Total
20
dificultad
Intermedio
Calificación
4

Pasta a la Vodka MAGGI®

Name: Pasta a la Vodka MAGGI®
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Rodajas de tocineta; 1 Taza de cebolla blanca; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharadita de hojuelas de peperoncino; 3/4 Taza de vodka; 2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®; 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml; 1 Libra de pasta; 1/4 Taza de queso parmesano; 1 Cucharadita de orégano

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

lata
Cuchara de cocina
Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 8

8 Rodajas de tocineta picaditas
1 Taza de cebolla blanca picadita
1 Pizca de pimienta negra molida opcional
1 Cucharadita de hojuelas de peperoncino
3/4 Taza de vodka
2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®
1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml
1 Libra de pasta hervida con sal
1/4 Taza de queso parmesano rallado
1 Cucharadita de orégano molido

¡A cocinar!

Paso 1:

1.En una olla, agrega la tocineta, cuando suelte su aceite, sofríe la cebolla hasta que este traslucida, añade pimienta y hojuelas de peperoncino, tuesta por 1 minuto, vierte el vodka y cocina por 2 minutos más.

Paso 2:

2.Agrega los sobres de Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®, la Leche Evaporada Carnation® Queso y la pasta, mezcla bien. Retira del fuego, adiciona el queso parmesano y el orégano. Mezcla bien y sirve inmediatamente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 450.7 kcal = 1,887kj /por porción

Carbohidratos	49.8 g
Energía	450.7 kcal
Grasas	14.8 g
Fibra	2.3 g
Proteína	14.9 g
Grasas saturadas	5.4 g
Sodio	892.1 mg
Azúcares	5.5 g

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