Pasta a la Carbonara Andariego
Carnation

  • Total

    45

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.7

Pasta a la Carbonara Andariego

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    Pan

  • srh_media_1745452717

    cuenco

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    Batidor

Ingredientes

Porciones: 6

  • 0.5 Libra Pasta hervida con sal
  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 0.5 Libra Pechuga De Pollo sazonada con 1 cucharada de Sazón Completo MAGGI®
  • 3 Rodajas Tocineta picaditas
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1/4 Taza Hongos rebanados
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1/2 Taza Crema de Leche NESTLÉ®
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida (opcional)
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En el aceite caliente añade la mantequilla y sofríe el pollo por 3 minutos, agrega la tocineta, la cebolla y los hongos continua sofriendo hasta dorar. Vierte la pasta.

Paso 2

  • 2.Aparte, combina las yemas junto con la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la Crema de Leche Nestle® y la pimienta, vierte esta preparación a la pasta, cocina por 5 minutos o hasta que espese la salsa.

Paso 3

  • 3.Retira del fuego y sirve con el queso.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 37.6 g
Energía 398.7 kcal
Grasas 18.2 g
Fibra 1.4 g
Proteína 19.8 g
Grasas saturadas 8.1 g
Sodio 253.9 mg

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

42 18.2g / 42%
38 37.6g / 38%
20 19.8g / 20%
19 398.7g / 19%

Evaluación de la receta (12)

4.7 de 5
12 calificaciones
  • 5 estrellas
    8
  • 4 estrellas
    4
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (11)

Sazulia
27.10.2024

La mejor y con mucho tocino

Madelania
11.10.2024

Deliciosa pasta al estilo Andariego 👌😋

Anónimo
02.10.2024

Para mi, esta es la mejor receta de pasta!

Altagracia
29.09.2024

Que delicia

Dashely
28.09.2024

La pasta más sabrosa 🥴

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