Omelette Enriquecido

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 10 min

Ingredientes

  • 4 Unidades Huevo
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UTH 135 ml
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada grande Aceite De Canola
  • 1/2 Taza Tomate picadito
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1/4 Taza Ají cubanela picadito

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Mezcla los huevos junto con la harina, la Leche Evaporada CARNATION® y la sal. Aparte lleva al fuego el aceite, vierte la mezcla de huevo.

Paso 2

  • 2.  Deja cocinar hasta que cuaje, añade los vegetales por encima, deja cocinar por tres minutos. Retira del fuego y sirve.

Es bueno saber:

Uno de sus mayores beneficios del huevo es la gran cantidad de proteínas que posee, estas de gran calidad, se digieren fácilmente y tienen un alto valor biológico.