Fácil
60 min
TIP
La carne de pollo aporta proteínas de alto valor biológico, vitaminas como la A, B6, B12, así como ácido fólico y hierro, necesarios para una dieta saludable.
Ingredientes
- 12 Hojas Pasta de Lasaña, hervidas con sal
- 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
- 2 Cucharadas grandes Cebolla Blanca picadita
- 1 Libra de pechuga de pollo sazonada con ½ Cda. de Sazón Completo MAGGI®, cocida y procesada
- 1 1/2 Tazas Queso Mozzarella rallado
- 2 1/2 Unidades Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
- 1 Cucharada grande Cebolla Blanca rallada
- 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®,
- 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
- 1 Cucharada grande Mantequilla
- 1 Cucharada grande Harina Blanca
¡A cocinar!
Para la salsa
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1. Lleva al fuego la mantequilla y la cebolla, sofríe por 1 minuto, añade la harina diluida en la Leche Evaporada Carnation® Queso, el Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® y la nuez moscada, mueve constantemente hasta espesar. Retira del fuego y reserva.
Paso 1
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2. En el aceite caliente, sofríe la cebolla por 3 minutos, agrega el pollo, deja cocinar por 10 minutos más, retira del fuego, reserva.
Paso 2
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3. En un molde para horno, vierte un poco de la salsa, coloca una camada de lasaña, agrega un poco del pollo, un poco del queso y un poco de la salsa nuevamente. Repite esta acción hasta terminar con todos los ingredientes.
Paso 3
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4. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, deja refrescar y sirve.
Excelente