Intermedio
30 min
TIP:
La carne de pollo aporta proteínas de alto valor biológico y vitaminas como la A, B6, B12, así como ácido fólico y hierro, necesarios para una dieta saludable.
Ingredientes
- 1 Cucharada grande Mantequilla
- 2 Piezas Ajo majados
- 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
- 0.5 Libra Pechuga De Pollo sudada con 1 taza de Agua, 2 tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien Puro Sabor y desmenuzada
- 1/2 Taza Maíz
- 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 0.5 Libra Pasta hervida con sal
- 2 Unidades Huevo batidos
- 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 1/4 Taza Puerro picadito
- 1/2 Taza Queso Parmesano rallado
¡A cocinar!
Paso 1
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1. En la mantequilla sofríe por tres minutos el ajo y la cebolla, añade el pollo con todo el liquido de cocción, el maíz, la pimienta y la Leche Evaporada CARNATION® UHT, retira del fuego.
Paso 2
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2. Agrega la pasta, los huevos, el puerro y la mitad del queso, mezcla bien, vierte en un molde previamente engrasado. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 25 minutos. Retira del horno y sirve.
Delicioso plato y fácil de preparar, mi familia lo disfrutó mucho.