• Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Ensalada de Pasta con Camarones

Por Jacqueline Henriquez

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745452832

    Pan

  • srh_media_1745452717

    cuenco

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    Cuchara

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    Batidor

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    Aleta

  • srh_media_1745454208

    Parrilla

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 2 Cucharadas de harina
  • 1 Libra de pasta cocida al dente
  • 1/4 Taza de cebolla picada
  • 2 Cucharadas de vinagre
  • 1 Libra de camarones 16/20, limpios
  • 1/4 Cucharadita de pimentón
  • 1 Cucharada de Sazón Completo Maggi®
  • 1 Taza de pimiento morrón rojo picado
  • 1 Taza de pimiento morrón verde picado
  • 1/4 Taza de mayonesa
  • 1/4 Taza de puerro picado
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¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.Vierte la mantequilla a una sartén, incorpora la harina, mezcla hasta que cambie de color, agrega la Leche Evaporada Carnation® Queso, ½ cucharada de Sazón Completo Maggi®, cocina hasta que espese sin dejar de mover. Retira y reserva. Mezcla cebolla y vinagre, deja reposar.

Paso 2:

  • 2.Sazona los camarones con el resto del Sazón Completo Maggi® y el pimentón, cocina en una plancha caliente hasta que cambien de color. Reserva.

Paso 3:

  • 3.En un tazón combina la salsa de queso, los ajíes, la cebolla con el vinagre, la mayonesa, vierte la pasta y los camarones, unifica bien y sirve.

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Carbohidratos 68.5 g
Energía 516.1 kcal
Grasas 12.1 g
Fibra 3.3 g
Proteína 32.3 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 579.7 mg

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

21 12g / 21%
54 68.5g / 54%
25 32.2g / 25%
25 516g / 25%
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