Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Dulce Cuatro Leches

Es bueno recordar: La leche es uno de los alimentos más completos, es una auténtica fuente de salud. Entre sus componentes encontramos vitaminas A, B, C, riboflavina y niacina, además de hierro, calcio, y proteínas.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 18
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza Harina De Trigo Para Pan
  • 1 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 5 Unidades Huevo Separados (claras y yemas)
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1 Lata Dulce De Leche La Lechera® 408G
  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 1/2 Taza Leche En Polvo preparada según instrucciones del empaque

Instrucciones

  1. Para hacer la crema:

    En una olla de fondo grueso, lleva a fuego medio todas las leches cocina por 5 minutos, moviendo de vez en cuando. Pasado el tiempo retira del fuego y reserva.

  2. Paso 1

    Mezcla la harina y el polvo de hornear, reserva. Aparte con la ayuda de la batidora eléctrica, bate las claras a punto de nieve y añade poco a poco el azúcar. Incorpora una a una las yemas y la vainilla, continúa batiendo hasta unificar bien.

  3. Paso 2

    Deja de batir e incorpora la harina en forma envolvente hasta que todo este mezclado. Vierte esta mezcla en un recipiente para hornear previamente engrasado y enharinado y hornea en horno precalentado a 400º F por 15 minutos o hasta que al entrar un palillo este quede seco.

  4. Paso 3

    Saca el bizcocho del horno y haz cortes en forma de cuadros. Vierte la crema antes reservada hasta lograr que todo el bizcocho este totalmente húmedo, cubre el bizcocho con el Dulce de Leche LA LECHERA®. Lleva a la nevera hasta el momento de servir.

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Horno
  • cuenco
  • Batidor
  • Mezclador
  • Plato de hornear

Información nutricional: 222kcal = 931kj /por porción

  • 1.56 (tbsp) Azúcar añadido
  • 222.46 Kcal Energía
  • 8.70 (g) Proteina
  • 32.25 (g) Carbohidratos
  • 235.97 (mg) Sodio
  • 6.38 (g) Grasas
  • 3.13 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Regístrate Aquí