Total
45
dificultad
Intermedio
Calificación
4.7

Cupcake de Tres Leches

Name: Cupcake de Tres Leches
Total time: 45 min
Yield: 14
Ingredients: 1 Barra Mantequilla; 0 1/2 Taza Azúcar; 4 Unidades Huevo; 1 Taza Harina Blanca; 1 Cucharadita Polvo De Hornear; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr; 0 1/2 Taza Leche; 1 Cucharadita Ralladura de Limón

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Pan
Batidor
Horno
Mezclador
Molde para muffins

Ingredientes

Porciones: 14

1 Barra Mantequilla
0 1/2 Taza Azúcar
4 Unidades Huevo
1 Taza Harina Blanca
1 Cucharadita Polvo De Hornear
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr
0 1/2 Taza Leche
1 Cucharadita Ralladura de Limón

¡A cocinar!

Paso 1

1.Bate la mantequilla con el azúcar hasta suavizar. Agrega los huevos, continúa batiendo, añade la harina junto con el polvo para hornear, mezcla en forma envolvente hasta unificar bien.

Paso 2

2.Vierte en moldes para cup cake, lleva el horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, retira del horno, deja refrescar.

Paso 3

3.Aparte lleva el fuego la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la Leche Condensada LA LECHERA®, la leche y la ralladura de limón, cocina hasta que esté bien caliente. Retira del fuego, baña los cupcake con esta mezcla, deja reposar por 15 minutos y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 235.8 kcal = 987kj /por porción

Carbohidratos	28 g
Energía	235.8 kcal
Grasas	10.4 g
Fibra	0.2 g
Proteína	7.8 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	306.9 mg

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