Total
45
dificultad
Intermedio
Calificación
4.7

Cupcake de Tres Leches

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Pan
Batidor
Horno
Mezclador
Molde para muffins

Ingredientes

Porciones: 14

1 Barra Mantequilla
0 1/2 Taza Azúcar
4 Unidades Huevo
1 Taza Harina Blanca
1 Cucharadita Polvo De Hornear
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr
0 1/2 Taza Leche
1 Cucharadita Ralladura de Limón

¡A cocinar!

Paso 1

1.Bate la mantequilla con el azúcar hasta suavizar. Agrega los huevos, continúa batiendo, añade la harina junto con el polvo para hornear, mezcla en forma envolvente hasta unificar bien.

Paso 2

2.Vierte en moldes para cup cake, lleva el horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, retira del horno, deja refrescar.

Paso 3

3.Aparte lleva el fuego la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la Leche Condensada LA LECHERA®, la leche y la ralladura de limón, cocina hasta que esté bien caliente. Retira del fuego, baña los cupcake con esta mezcla, deja reposar por 15 minutos y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 235.8 kcal = 987kj /por porción

Carbohidratos	28 g
Energía	235.8 kcal
Grasas	10.4 g
Fibra	0.2 g
Proteína	7.8 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	306.9 mg

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