Total
60
dificultad
Intermedio

Cheesecake de Naranja

Name: Cheesecake de Naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 14
Cuisine: americano
Ingredients: 17 galletas María; 2 Cucharadas de mantequilla fundida; 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® UHT 135 ml; 1 Lata de Leche Condensada La Lechera® 403G.; 1 Paquete de queso crema; 1 Cucharada de ralladura de naranja; 2 Cucharadas de amaretto; 4 Huevos enteros; 1 Taza de mermelada de naranja

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

cuenco
Batidor
Horno
Springform Pan
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 14

17 galletas María trituradas
2 Cucharadas de mantequilla fundida
1 Envase de Leche Evaporada Carnation® UHT 135 ml
1 Lata de Leche Condensada La Lechera® 403G.
1 Paquete de queso crema 8 oz
1 Cucharada de ralladura de naranja
2 Cucharadas de amaretto
4 Huevos enteros
1 Taza de mermelada de naranja

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Mezcla las galletas y mantequilla, cubre el fondo de un molde redondo desmontable, presiona con las manos hasta compactar.

Paso 2:

2.Licúa la Leche Evaporada Carnation®, el queso crema, la Leche Condensada La Lechera®, la ralladura de naranja, los huevos y el amaretto. Vierte en el molde con la base.

Paso 3:

3.Lleva al horno precalentado a 350ºF por 45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno, deja refrescar, sirve con la mermelada.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 248.6 kcal = 1,042kj /por porción

Carbohidratos	38.5 g
Energía	248.6 kcal
Grasas	7.9 g
Fibra	0.5 g
Proteína	5.5 g
Grasas saturadas	4.3 g
Sodio	128.5 mg
Azúcares	33.3 g

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