Intermedio
60 min
Ingrid
07.04.2022
Tampoco se le pone clavo dulce, ni pasas … el original chacá es maíz, leche y canela … aunque le echo leche de coco y queda sabroso
Ingredientes
- 1 Libra Maíz para chacá, hidratado en 8 tazas de Agua
- 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
- 1 Taza Leche De Coco
- 2 Ramitas Canela
- 1/4 Cucharadita Nuez Moscada molida
- 8 Unidades Clavos Dulces
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 1/2 Taza Azúcar
- 1/3 Taza Pasas
¡A cocinar!
Paso 1
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1. En una olla ablanda el maíz junto con el agua. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la Leche Condensada LA LECHERA® y el resto de los ingredientes menos las pasas. Cocina por 20 minutos o hasta que tome la consistencia deseada.
Paso 2
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2. Añade las pasas, baja el fuego y cocina por 10 minutos más. Retira del fuego, deja refrescar y sirve.
Muy buena la hice me quedo muy rica