Name: Arroz al Pesto
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: italiano
Ingredients: 1/4 Taza Aceite De Oliva; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 3 Tazas Arroz Largo; 1/2 Taza Albahaca Fresca; 2 Sobres Sopita En Polvo Gallinita Maggi®; 2 Cucharadas grandes Almendras; 1 Unidad Ajo; 1/4 Taza Crema De Leche Nestlé®; 2 Cucharadas grandes Queso Parmesano; 1/2 Taza Queso Mozzarella

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 45 min

Utensilios

Pan

Cuchara de cocina

cuenco

Cuchara de cocina

Licuadora

Plato de servir

Ingredientes

1/4 Taza Aceite De Oliva
1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
3 Tazas Arroz Largo Cocido
1/2 Taza Albahaca Fresca picadita
2 Sobres Sopita En Polvo Gallinita Maggi®
2 Cucharadas grandes Almendras rebanadas
1 Unidad Ajo Majado
1/4 Taza Crema De Leche Nestlé®
2 Cucharadas grandes Queso Parmesano rallado
1/2 Taza Queso Mozzarella cortados en dados

¡A cocinar!

Paso 1

1. En dos cucharadas de aceite de oliva, sofríe por tres minutos la cebolla, añade el arroz, mezcla bien, retira del fuego, reserva.

Paso 2

2. Aparte licua el aceite restante junto con la albahaca, el caldo en Polvo Gallinita MAGGI®, las almendras, el ajo, la Crema de Leche NESTLE® y el queso parmesano.

Paso 3

3. Vierte sobre el arroz reservado, agrega el queso mozzarella, mezcla bien y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
363.5 kcal = 1,523kj /por porción

55.8 g	Carbohidratos
363.5 kcal	Energía
11.9 g	Grasas
3 g	Fibra
8.4 g	Proteína
3 g	Grasas saturadas
564 mg	Sodio
1 g	Azúcares

TIP:

De los aceites, el de oliva es el más rico en ácido oleico, grasa monoinsaturada, con efecto benéfico sobre el colesterol, ya que ayuda a bajar las tasas de LDL o colesterol malo y a aumentar las de HDL o colesterol bueno.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 29 11.8g / 29%

Carbohidratos 62 55.7g / 62%

Proteina 9 8.3g / 9%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Carbohidratos 62 55.7g / 62%

Proteina 9 8.3g / 9%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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