Fácil
30 min
TIP:
¿Sabías que una taza de zanahoria puede cubrir tus requerimientos diarios de Vitamina A?
Ingredientes
- 1 Libra Carne De Cerdo molida
- 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
- 1/2 Taza Cebolla Blanca rallada
- 1 Unidad Ajo majado
- 1 Unidad Huevo batido
- 2 Cucharadas grandes Pan Rallado
- 1/4 Cucharadita Romero picadito
- 1 Cucharada grande Aceite vegetal
- 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
- 1/2 Taza Zanahorias rallada
- 1/2 Taza Vino Blanco
- 2/3 Taza Leche Evaporada Carnation® Light
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Sazona la carne con el Sazón Completo MAGGI®, la cebolla, el ajo y añade el huevo, el pan y el romero. Forma las albóndigas, reserva.
Paso 2
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2. En una sartén, lleva al fuego el aceite, coloca las albóndigas, cocina por cinco minutos o hasta sellar, retira de la sartén y reserva en un envase tapado.
Paso 3
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3. En la misma sartén, sofríe la cebolla y la mitad de la zanahoria, cocina por tres minutos. Pasado el tiempo, retira del fuego, deja refrescar. Licúa, lleva de nuevo al fuego, vierte el vino, la Leche Evaporada CARNATION® Light, la tableta de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, las albóndigas reservadas y el resto de la zanahoria. Cocina por cinco minutos más o hasta que las albóndigas estén cocidas. Retira del fuego y sirve.
Soy nueva y me encatan sus recetas quiero hacre un diario con recetas de ustedes son faciles nutritivas y he pensado en algunas para negocio gracias y continuen estan haciendo un excelente trabajo. Me encanta