15 porciones
Porciones
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60 Min
Fácil
474.57 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Cherries rojas y verdes
  • 1/4 Taza Mermelada
  • 2 Barras Mantequilla
  • 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1 Taza Helado De Vainilla
  • 4 Tazas Harina Blanca
  • 1 Taza Azúcar
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Ramita Canela En Polvo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Hielo
  • 4 Tazas Manzana Pelada verdes, peladas y cortadas en cuñas
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Preparación

  • En un molde, vierte el agua y el azúcar, coloca las manzanas, las cherries, la canela y la mantequilla, cocina hasta que las manzanas estén caramelizadas. Retira del fuego, reserva.
  • Para la masa, en un bowl combina la harina, la sal y la mantequilla, mezcla hasta unificar bien. Añade el huevo y Leche Evaporada CARNATION®, amasa hasta formar una masa homogénea, deja reposar por 15 minutos.
  • Pasado el tiempo, extiende la masa en una superficie plana y enharinada, cubre el molde con las manzanas reservado.
  • Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve, con el helado de vainilla.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 22.66
  • Total de carbohidratos (g)  : 54.87
  • Colesterol (mg)  : 77.19
  • Energía (Kcal)  : 474.57
  • Grasas totales (g)  : 6.11
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.6
  • Hierro (mg)  : 0.53
  • Proteínas (g)  : 3.85
  • Sodio (mg)  : 306.5
  • Grasas saturadas (g)  : 16.12
  • Azúcares totales (g)  : 29.85
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.99
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 9.66