Pastel de Manzana Caramelizada Con Tope de Helado
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Total: 60min
- Porciones: 22
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
En un molde, vierte el agua y el azúcar, coloca las manzanas, las cherries, la canela y la mantequilla, cocina hasta que las manzanas estén caramelizadas. Retira del fuego, reserva.
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Paso 2
Para la masa, en un bowl combina la harina, la sal y la mantequilla, mezcla hasta unificar bien. Añade el huevo y Leche Evaporada CARNATION® UHT, amasa hasta formar una masa homogénea, deja reposar por 15 minutos.
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Paso 3
Pasado el tiempo, extiende la masa en una superficie plana y enharinada, cubre el molde con las manzanas reservado.
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Paso 4
Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve, con el helado de vainilla.
Utensilios
- Plato de hornear
- Cuchara Ranurada
- cuenco
- Cuchara Ranurada
- cuenco
- Plato de hornear
- Horno
Información nutricional: 259kcal = 1,083kj /por porción
- 1.93 (tbsp) Azúcar añadido
- 258.83 Kcal Energía
- 13.11 (mg) Calcio
- 2.96 (g) Proteina
- 0.36 (mg) Hierro
- 56.61 (mg) Potasio
- 85.98 IU Vitamina A
- 0.15 IU Vitamina D
- 38.06 (g) Carbohidratos
- 21.00 (g) Azúcares
- 1.09 (g) Fibra
- 150.41 (mg) Sodio
- 11.07 (g) Grasas
- 5.96 (g) Grasas saturadas
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