| Carbohidratos | 36 g |
| Energía | 254.6 kcal |
| Grasas | 6.3 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 6.1 g |
| Grasas saturadas | 3.2 g |
| Sodio | 112.9 mg |
| Azúcares | 32.6 g |
Total
30dificultad
Fácilcosto
Ponche de Limoncello
Por Michel Hernandez
Utensilios
lata
Taza de medir
Batidor
Refrigerador
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Lata de Leche Condensada La Lechera® 403G.
- 2 Envases de Leche Evaporada Carnation® UHT 300ml
- 1/8 Cucharadita de sal
- 2 Yemas de huevo
- 1 Cucharada de fécula de maíz
- 1 Cascara de limón
- 1 Taza de licor de Limoncello
- La cascara de 4 limones amarillos
- 1 Taza de ron blanco
¡A cocinar!
Para preparar el limoncello:
- 1.Macera el ron y la cascara de limón por 15 días en una botella de cristal tapada.
Paso 1:
- 2.En una olla, lleva al fuego la Leche Evaporada Carnation®, la Leche Condensada La Lechera®, la sal, las yemas de huevo, fécula y la cascara de limón sin dejar de mover hasta espesar. Retira del fuego, deja refrescar.
Paso 2:
- 3.Añade el limoncello, mezcla bien, lleva a la nevera, sirve frío.
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