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Cheesecake de Dulce de Leche

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 16

1 1/2 Tazas Galleta de Leche, trituradas con 4 Cdas. de mantequilla derretida
1 Paquete Queso Crema
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
1/2 Caja Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
3 Unidades Huevo
1/8 Cucharadita Sal
1 Lata Dulce De Leche La Lechera® 408G

¡A cocinar!

Paso 1

1.Cubre un molde para cheesecake con las galletas trituradas, lleva al horno precalentado a 350ºF por 10 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno, reserva.

Paso 2

2.Aparte, licúa los demás ingredientes, menos la lata de Dulce de Leche LA LECHERA®. Vierte los ingredientes dentro del molde con las galletas reservadas.

Paso 3

3.Lleva de nuevo al horno precalentado a 350ºF por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Paso 4

4.Retira del horno, deja enfriar, desmolda, baña con el Dulce de Leche LA LECHERA® y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 227.1 kcal = 950kj /por porción

Carbohidratos	34.2 g
Energía	227.1 kcal
Grasas	7.3 g
Fibra	0.1 g
Proteína	6 g
Grasas saturadas	3.5 g
Sodio	137.7 mg
Azúcares	31.4 g

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