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Guiso de Chivo con Pasta

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Libras Carne De Chivo picadita
  • 2 Unidades Ajo Majados
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Orégano
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 4 Tazas Agua caliente
  • 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®
  • 1 Unidad Ají cubanela picadito
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Picadita
  • 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picadito
  • 1 Manojo Cilantrico
  • 1/4 Taza Perejil picadito
  • 2 Cucharadas grandes Aceitunas y Alcaparra
  • 1/4 Taza Vino Tinto
  • 0.5 Libra Espagueti hervidos y escurridos

Instrucciones

  1. Sazona la carne con el ajo, el Sazón Completo MAGGI® y el orégano. Lleva al fuego, junto con el agua, deja cocinar hasta que la carne esté blanda.

  2. Añade el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® y los demás ingredientes, deja cocinar por 15 minutos más, agrega los espaguetis, mezcla. Retira del fuego, reserva.

Utensilios

  • Pan
  • Cuchara

Información nutricional: 351kcal = 1,467kj /por porción

  • 34.72 (g) Carbohidratos
  • 350.69 Kcal Energía
  • 37.80 (g) Proteina
  • 5.25 (g) Grasas
  • 6.22 (g) Fibra
  • 551.42 (mg) Sodio
  • 86.18 (mg) Colesterol
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