16 porciones
Porciones
Porciones
80 Min
Fácil
289.54 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 3 Tazas agua
  • 4 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 1 Cucharadita Ralladura de Limón
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 315g
  • 1 Ramita Canela
  • 1 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 1 Taza Azúcar
  • 2 Unidades Huevo
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 2 Tazas Coco Rallado
Agregar a mi lista

Preparación

  • En una olla lleva al fuego el coco, el azúcar, el agua y la canela cocina por 20 minutos o hasta que el coco este blando, añade la mantequilla, retira la canela y del fuego, deja refrescar y reserva.
  • En un bowl combina la preparación reservada junto con la lata de Leche Evaporada CARNATION® y el resto de los ingredientes, mezcla bien y vierte en un molde engrasado y lleva a horno precalentado a 350ºF por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 94
  • Total de carbohidratos (g)  : 25.44
  • Colesterol (mg)  : 29.39
  • Energía (Kcal)  : 289.54
  • Grasas totales (g)  : 20.45
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.66
  • Hierro (mg)  : 1.16
  • Proteínas (g)  : 4.28
  • Sodio (mg)  : 110.37
  • Grasas saturadas (g)  : 16.9
  • Azúcares totales (g)  : 17.79
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.06
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.24